|
Η έδρα της επειχήρησης μεταφέρθηκε το 2005 σε καινούργιες ιδιόκτητες εγκαταστασεις στο κοινοτικό διαμέρισμα Πεσσάδας του δήμου Λειβαθούς,εξοπλίστηκε δε με υπερσύγχρονα μηχανήματα παραγωγής και συσκευασίας αφού εντάχθηκε σε κοινοτικά προγράμματα.
Η γραμμή παραγωγής λειτουργεί με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής,εξασφαλίζοντας στο καταναλωτή προιόντα υψηλής ποιότητας.
Στόχος, με τη συμπλήρωση ενός αιώνα συνεχόμενης λειτουργίας μας,η δημιουργία του πρώτου εν Ελλάδι μουσείου παραδοσιακών γλυκών,με την επίδειξη των παλιών μηχανημάτων της επιχείρησης,πλήθους φωτογραφιών,καταχωρήσεων,αφιερωμάτων,αίθουσα γευσογνωσίας,ειδικού χώρου εκπαίδευσης και γνωριμίας με το τρόπο παραγωγής για τα σχολεία και τμήμα πώλησης με παράλληλη ξενάγηση στο σύγχρονο εργαστήριο μας.
Θα προσπαθήσουμε να μεταλαμπαδεύσουμε στις νέες γενειές την αγάπη και το σεβασμό για τη παράδοση του νησιού μας ευελπιστώντας να δημιουργήσουμε μία μικρή σπίθα ενδιαφέροντος για τη γνωριμία του πολιτισμού μας...
Σας περιμένουμε να μας ακολουθήσετε στο γλυκό ταξίδι μας στη πορεία των χρόνων και μην ξεχνάτε ότι δεν είναι μυστικό η ποιότητα αλλά η ποιότητα έχει το μυστικό της και το παραδοσιακό εργαστήριο ΒΟΣΚΟΠΟΥΛΑ θα σας βοηθήσει να το ανακαλύψετε...
ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΥ ΚΑΠΠΑΤΟΣ |